笔者通过多年的研讨探究,把握了一套菌菜立体温室高产高效套栽技能形式,大幅度的提升了菌菜的产值和质量,并取得了满足的经济效益。
菌菜立体套种,蔬菜种类以高秆或藤蔓型为宜,如茄子、西红柿、辣椒、黄瓜、苦瓜、豆角等,经笔者验证,以西红柿套种菌类作用最佳,菌类根据时节、商场状况挑选广温型平菇为主。
作用较好的培养办法主要有如下两种:第一种是将已长满菌的菌袋,在事前开好沟的沟畦脱袋直立摆放好,填满细土,菌袋外表覆土2厘米厚为宜,接着浇一遍洪流(冬天和早春,忌浇河、池、塘、自来水等冷水,要浇暂时打取的井水或30℃左右的温水)。随后,将适龄的西红柿苗定植在菌袋两头,每株西红柿选用留4串果3:4:3:4留果法。第二种是根据冬天或早春地温低的特色,选用生料直播的办法,即先挖好畦沟,浇足水,待水渗下开端投料,可选用一层种一层料的层播法,播2-3层料,上层菌种加倍撒播。畦沟的深度根据时节而定。低温时节畦沟深35-40厘米,早春时节畦沟应浅些为20-25厘米,一般可投二层料二层菌种或三层料三层菌种,投料结束,拍实上盖农膜,膜上盖3-4厘米厚的细土,并在菌料两头定植已育好的西红柿苗。
从近3年多的产值比照看,选用第一种套种办法,每畦按5平方米核算,一次可埋放25厘米×45厘米的菌袋100只左右,整个套种周期可产约130公斤的鲜平菇。畦沟两头定植西红柿38株,产西红柿135公斤。而单一栽培一个5平方米畦床的西红柿,也同样是38株,办理和留果办法相同,每畦只产西红柿约70公斤。
该形式有用有利地势用了温室内的有限空间。并且西红柿不仅能立体套种平菇,还能套种鸡腿菇、香菇及黑木耳等。
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