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湖南日报·新湖南客户端6月17日讯（记者 黄怅然 周嘉晨 通讯员 钦苏芬 徐鲁湘）连日来，靖州苗族侗族自治县智能冷链仓储物流中心，车来人往、川流不息。梅农们将采摘的新鲜杨梅送到这儿。这儿有4个“大冰箱”，即2个速冻库、2个冷冻库，合计4120立方米，能为杨梅果极速锁鲜，撑起了杨梅工业的“冷屏障”。
靖红杨梅专业合作社负责人胡昌根是坳上镇坳上村的梅农，他正将一筐筐杨梅过磅称重。“杨梅采摘期只要短短半个月，保鲜期更是以小时计数。”胡昌根说，要想抢占杨梅鲜果商场，离不开“加速度”的冷链运送，不然收益很难保证。
本年，靖州向杨梅加工果商场发力，九苓经济建设出资有限公司出资建成的智能冷链仓储物流中心，为杨梅供给了低温仓储保证。
杨梅冻库运营负责人王平介绍，速冻库能在极短的时间内将温度降至零下30摄氏度，最大极限保存杨梅的营养成分和口感；冷冻库的温度控制在零下18摄氏度，能满意杨梅短期保鲜需求。
“在5月底的杨梅节上，贵州成有王记善沅食物有限公司与咱们签约，方案收买近2000吨杨梅。”王平缓记者说，为了加速完结合同规定的收买量，中心已与9个城镇的梅农签定收买协议，均匀每天能收到近100吨杨梅。
质检、上秤、打单、签字、入库……连累一道道流程，胡昌根采摘的400公斤杨梅便被送进了速冻库。他满心欢喜：“曾经杨梅丰盈季，杨梅欠好贮存，价格也上不去，现在冻库投用了，再也用不着忧虑果子会烂在手里了！”
