这段时刻，禄丰市平和镇的新农民杞荣艳在微信朋友圈直播卖起了当地的明星生果
走进杞荣艳家的冷库，映入眼帘的是一框框摆放规整的牛角乌梨，空气中弥漫着淡淡的果香，工作人员娴熟地将梨果进行装箱打包，静待宣布。这个冷库于2021年7月投入到正常的运用中，年冷藏生果量可达150吨，2022年她家收买冷藏了40吨梨，通过最近一段时刻的出售，现在仅存两三吨左右。
“将分拣好的牛角乌梨放在冷库里进行冷藏保鲜，即便保存时刻长达半年多，仍是能保证必定的口感和质量。在延长了梨果的保鲜期和出售期之后，咱们咱们能够挑选反季和错峰出售，在保证价格、添加收益的一起，还能够保证市场供应，让顾客一年四季都能够吃到新鲜的牛角乌梨。”正在进行打包的杞荣艳说道。
优质林果栽培是平和镇的工业手刺，平和镇侧重开展以牛角乌梨为主的林果工业，栽培的7200余亩经济林果中牛角乌梨的栽培培育面积就到达了4500余亩，年产量达4200吨。产出的很多生果怎么保鲜、贮存、出售成为当地果农最关怀的问题，为处理果农们的“心病”，平和镇积极争取中心惠农冷库建造补助资金，依照非贫困县补助规范不超越建造设备总造价的30%进行补助。杞荣艳家的冷库总投资360万元建成，农业部分补助了100万元（单个主体补助规划最高不超越 100 万元）。
“在没有建冷库之前，每逢梨果大丰收时，咱们是又欢欣又心忧，欢欣的是有一个好收成，忧心的是梨果不能长时刻寄存。咱们有建冷库的主意，但金钱上的压力大，在农业乡村部分的协助下，咱们请求到了冷库建造补助资金，建起了库容上百吨的冷藏保鲜库。感谢党和国家的惠农好方针，处理了咱们的心病！”果农冯学龙的欢欣溢于言表。
现在，平和镇已建成规划较大、设备齐全的冷库5座，每年可贮存生果750吨，实在处理了“牛角乌”梨保鲜难、贮存难的问题。平和镇的牛角乌梨在每年的9月、10月会集老练上市，当季的价格约为每公斤3元，反季的价格能到达每公斤6元。一起，通过冷库预冷加工能够让梨果出售得更远，加上拓展线吨“牛角乌”梨能让农户多添加收入72万元左右。
下一步，平和镇将结合广阔果农的需求，进一步推动生果工业冷藏保鲜设备建造，让小冷库成为“果篮子”稳产保供的“蓄水池”，成为果农增收致富的“聚宝盆”，为生果工业高质量开展添上“飞翼”。
