山西晋北多能源，因此对冷库建设有限。而晋南年平均气温10~14℃，适宜农作物的生长。山西省常年蔬菜产量在800万吨以上，按照生产基地每生产1吨蔬菜需配备3立方米预冷库的标准测算，年需约2500万立方米预冷库。
山西百雪冰工制冷设备有限公司李总表示：“山西的保鲜库比较多，冷库工程市场容量有一个多亿的样子。”
山西程圣制冷设备工程有限公司贾总和记者说：“山西前几年冷库投资量多，都是冷链配套商用型的物流冷库。储藏库比较少。山西的水果蔬菜库比较多，集中在山西运城，运城有约300亩果树产苹果、梨。山西本地工程容量一年应该是八万个立方的样子。”
运城市首信制冷设备销售处宋总也表示：“山西蔬菜水果库多一点，最近冷链配套库很多。”
2、大型冷库投资涌入据调查，山西冷库工程量以年40%—50%速度递增。一个明显的变化是冷库越建越大，千吨、万吨、综合型冷库屡见不鲜。晋中市的山西农谷智慧冷链物流园项目2021年被山西省政府列入第一批省级重点工程。项目总用地规划面积约213亩，其中一期工程占地约110亩，一期总投资约5.49亿元，建设有冷链仓储物流中心、农产品共享加工中心、智慧供应链服务中心等。山西北肉冷链加工产业园是2021年省级重点建设项目，计划投资7亿元，是山西省融入京津冀蒙、对接“一带一路”的重要畜产品国际贸易枢纽、交易中心和国家骨干冷链物流基地。山西东辉牧业发展有限公司建设的年产10万吨牛肉制品冷链项目，总投资14.55亿元，占地270亩。其中一期投资6.6亿元，项目达产后，年深加工牛肉制品可达12万吨，将形成亚洲生产顶级规模、产品品种类型最全、加工工艺最先进的牛肉加工基地。大同市平城区伍一制冷袁总表示：“去年许多新建农补冷库没有小于三四百立方的。”运城市首信制冷设备销售处宋总和记者说，他们今年承建最大的冷库有三千七百个平方，每年营业额可以做四五千万。山西冰峰永恒制冷设备有限公司何总和记者说，得益于农补政策，今年公司生意红火，忙得不行，最大承建过1600平的冷库。何总甚至求助记者：“你能帮我招技术工人吗，公司现在忙得不行，缺人。”山西程圣制冷设备工程有限公司贾总则表示：“最近多的冷链配套商用型的物流冷库都是五六千吨起步。”3、原材料涨价，工程商竞争加速今年铜管制冷剂、钢材、聚氨酯等一路飙涨，制冷工程商们也是苦不堪言。介休市新雪鹰制冷公司专业承建小型冷库，雪鹰制冷王总和记者说，公司今年承建了一百来个小冷库，在太原做小冷库的有四五十家工程商，竞争比较激烈。加上今年原材料涨价，生意更是不好做。大同市伍一制冷设备有限责任公司除了销售配件外，闲暇之余还承建小型冷库。袁总坦言，去年他们承建了11个冷库，今年才承建一个。山西智成达安装工程有限公司张宗也表示：“今年材料涨的太厉害了，大家竞争都比较激烈。”运城市首信制冷设备销售处宋总和记者说：“大型工程领域，很多恶意竞争的商家低价做完工程就跑了，售后又得我们做。”山西程圣制冷设备工程有限公司，始创于1998年。拥有丰富的实战经验，卓越的设计团队，是制冷工程设计、冷库安装及设备维修、冷链物流服务于一体的专业化制冷公司。程圣制冷贾总表示，山西本地高端冷库高端冷库工程商不超过五家。除此之外，山西还有一批外来“和尚”活跃于山西市场，但据记者统计，他们工程份额不超过20%，与别的地区动辄40%数字相比，有些不成气候。多名经销商坦言，外来户大多盯着大项目，但山西市场中小项目是主流，本土企业依靠稳定的人员和成熟的经验拿下这些项目较为容易。
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冬季清洁取暖改造方面，全市2023年度清洁取暖总任务为20.9683万户。在集中供热热力管网覆盖不到的区域，原则上选择空气源热泵作为清洁取暖“煤改电”设备。
山西制冷市场整体表现、消费需求、营销网络、工程数量等与沿海地区相比，都存在很明显差距和不足，企业在这里建厂缺少必要基础支撑。
今年山西制冷工程市场开工比往年晚，“一个温度影响，二个现在大家投资都比较稳健了，很多都还处于观望状态，没有出手。三年疫情让工程商愈加谨慎，对待资金回笼慢的工程风险意识显著地增强。
