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近来，由金华市商场监督办理局、金华市纪委等部分组成的督查组在兰溪督查进口冷链生产运营单位疫情防控作业，在督查中发现兰溪市吉平冷冻食物商行的进口冷链食物贮存温度未到达产品标识（零下18℃）要求，不符合进口冷链食物谨防严控规则。
收到督查反应后，兰溪市商场监督办理局执法人员第一时间赶赴现场，依照“疫情期间进口冷链食物十个一概”要求，依法对其运营场所进行查封，并立案查询。
经查，当事人将冷库实践温度控制在零下10℃—零下18℃之间，未到达产品标识的“零下18℃以下保存”要求。根据《浙江省食物小作坊小餐饮店小食杂店和食物摊贩办理规则》相关规则，2022年1月5日，兰溪市商场监督办理局对兰溪市吉平冷冻食物商行处以2万元的顶格处分。
请广阔冷链运营者引以为戒，严厉依照相关规则遵法运营。市商场监督办理局将继续展开进口冷链食物专项执法查看，加强对冷链食物的安全监管，全力做到全市进口冷链食物“全受控、无遗失”闭环办理执行到位，保证广阔市民“舌尖上的安全”。
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