速冻库又称冻结库,其室温一般在-23℃~-35℃,通过冷风机或专用装置来实现对食品的快速冻结,经过冷却的肉、鱼、禽等,只能做短期储存,需要长期储存的,需将其由常温或冷却状态迅速降温冻结至-18℃~-15℃(中心温度),达到冻结终温的食品称为冻结物,经过冻结后的食品,立即进入低温冷藏库(-15℃~-18℃)才能保持较长的时间。超低温冷库的库温≤-35℃,主要用来速冻食品及工业试验、医疗等特殊用途。速冻库在设计时需要考虑到压力平衡装置。
1、完美的工程设计,先进的生产的基本工艺,严格的质保管理,保证产品在每一个生产环节都层层把关,让用户的要求变成现实。
2、库板厚一般都会采用150mm、200mm,板内填充聚氨脂保温材料,双面为涂塑彩钢板或不锈钢板,彩钢板面加工成隐形槽,其重量轻,强度高、隔热性能好,耐腐蚀、抗老化,该库板拼装简便快捷,是冷库保温库体选择的材料之一。
3、冷库使用先进的微电脑控制管理系统和先进的操控方法,液晶显示库内温度、开机时间、化箱时间、风机延时时间、报警指示和各项技术参数。简单易操作,用户使用非常方便。
4、冷库的主要部件均选用进口的国际知名品牌,这些都确保了冷库的配置合理、运行平稳、保温性能好、低耗高能、品质卓越。
5、冷库的外观尺寸、库温、机组的安放位置、库门的开启、库内的布置等等,所有这些都可按照每个用户的具体实际的要求设计定做。大限度的满足用户的需要。
【1、建址】冷库建造地离进货地方近,这样对货物进出运输方便,极大限度的保持货物的新鲜,建造地不同,所采用的材料也会有相应的改变。
【2、规格】冷库的存放量不同,冷库的的大小也会不同。冷库越大,机组制冷量,保温材料会越多,价格会更高。
【4、隔墙】冷库隔墙会分割出不同的冷库,设备数量会增加,价格也会增加,所以在没有必要的情况下不建议搭隔墙。
【6、辅材】冷库建造地不同,以及冷库规格,机组摆放位置不同,所使用材料会越多(铜管、电线、保温棉、硅胶、蘑菇头等)那么价格也会造成一小部分的影响。
上海浩爽制冷实业有限公司深耕于制冷行业15年,发展成从冷库工程的EPC总包服务商,包含冷库工程的规划设计、设备采购、工程安装、售后服务为一体的综合性服务企业;延伸至冷链项目前期的地段布局规划、冷链项目升级改造、冷链仓储的招商运营、终身售后服务等制冷领域的一体化方案集成商。如您近期有冷库建造的需求,欢迎咨询浩爽制冷,我们将根据您的需求为您提供一套合理实用的冷库设计和报价方案。
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小型冷库因其灵活方便,投资所需成本小,且库温范围广而受到各行业建库企业的亲睐,如0~5°的果蔬保鲜果蔬冷库、-18℃的冷冻库冷冻禽肉海产品、-30℃的速冻冷库速冻水产海鲜等。目前,小型冷库常采用冷库板搭建库体,并配以适合匹数的制冷压缩机及温湿度监控仪等实现低温贮藏环境。
食品冷库的低温度的环境是利用制冷设备实现的,但要想制冷设备实现的低温度的环境能持续保持就需要食品冷库的库体有很良好的隔热能力。食品冷库隔热层的隔热能力越好,耗冷量越小,所引起的库温波动也就越小,从而有利于贮藏物的质量保持,延长贮藏时间,减少贮藏物的干缩损耗,同时能节省制冷设备的投资和运转费
速冻冷库造价,即做一个速冻冷库要多少钱,跟建造速冻冷库的大小、储藏量、日入出库量、设备的选型等有直接关系。速冻冷库常用于速冻肉类、鱼类等,冷库大限度地保持了食品原有的营养价值和色香味,在冻结过程中必须使食品所发生的冻结变化达到制冷大的可逆性。